Вяленая чехонь – необычайно вкусная и питательная рыбка. Рыбаки считают ее одной из лучших пород для вяления, несмотря на среднюю костлявость этой рыбы. В меру жирная, полупрозрачная, она обладает приятным вкусом и ароматом
Вяленая чехонь – необычайно вкусная и питательная рыбка. Рыбаки считают ее одной из лучших пород для вяления, несмотря на среднюю костлявость этой рыбы. В меру жирная, полупрозрачная, она обладает приятным вкусом и ароматом
